Pokrmy a nápoje

Najchutnejšie varí čerstvý vzduch

Jedálny lístok v hotelovej reštaurácii som zostavil s rešpektom k jedinečnosti tejto lokality, takže tradičnú slovenskú kuchyňu dopĺňajú domáce malokarpatské vinohradnícke špeciality.

Kvalitné mäso a steaky rád pripravujem s rôznymi prílohami a bylinkami, ktoré si pestujeme priamo v areáli hotela. Vždy, keď je to možné rád využívam lokálne suroviny, či výrobky z našej vlastnej udiarne.

Prajem Vám dobrú chuť a príjemný gastronomický zážitok.


Peter Holec, šéfkuchár

Vychutnajte si gastronomické umenie nášho šéfkuchára v srdci prírody Malých Karpát neďaleko Bratislavy.

Jedlá rôzneho druhu a vždy výbornej chuti vám radi pripravíme v 3 reštauračných zariadeniach v rámci nášho komplexu. Každé z nich má špecifické menu, no v každom si môžete vychutnať osobitú atmosféru.

Reštaurácia

Vychutnajte si gastronomické umenie nášho šéfkuchára v srdci prírody Malých Karpát neďaleko Bratislavy. Najlepšie špeciality našej kuchyne objavíte v prostredí reštaurácie nachádzajúcej sa v zrubovej časti hotela.

Furmanská krčma

Tradícia, vôňa dreva a špeciality slovenskej kuchyne. Atmosféru čarovnej chalúpky v srdci prírody zažijete v našej unikátnej Furmanskej krčme!

Lobby bar

Oddýchnite si večer s priateľmi či nadviažte nové kontakty v príjemnom prostredí nášho Lobby baru.

Oslavy

Prežívajte jedinečné chvíle v neobyčajnom prostredí a zanechajte v ľuďoch nevídané spomienky.

Svadby

Povedzte si svoje „Áno“ v srdci prírody

Otváracie hodiny

PonUtStrŠtPiSoNe
Reštaurácia 12:00 – 22:00 12:00 – 22:00 12:00 – 22:00 12:00 – 22:00 12:00 – 23:00 12:00 – 23:00 12:00 – 22:00
Furmanská krčma * Zatvorené Zatvorené Zatvorené Zatvorené 12:00 – 22:00 10:00 – 22:00 10:00 – 21:00
Lobby bar 8:00 – 22:00 8:00 – 22:00 8:00 – 24:00 8:00 – 24:00 8:00 – 24:00 8:00 – 24:00 8:00 – 22:00

* Otváracie hodiny počas sviatkov: 10:00 – 22:00. Vo všetky dni ponúkame možnosť prenajatia priestorov vo Furmanskej krčme na súkromné aj firemné akcie na tel. č.: +421 33 2633 314, alebo restaurant@hzch.sk.

MÁTE CHUŤ NA ŠPECIALITY OD NÁŠHO ŠÉFKUCHÁRA?

Rezervujte si stôl a môžete ochutnávať!